Mi primo Miguel Ángel me manda esta cuestión: ¿Por qué no se queman las ruedas de los aviones? (al final añado comentarios que amplían o modifican alguna información del post original) Los aviones comerciales grandes, como el Boeing 747 o similares, son enormes maquinarias de tecnología que han sufrido enormes cambios en los últimos 40 […]

¿Por qué las manchas forman una circunferencia y no un círculo? Cuando se nos cae café en la encimera de la cocina, al secarse, se queda una mancha parecida a la del dibujo A. ¿No sería más lógico que fuera como el dibujo B, que toda la superficie que ocupa la mancha se quede rellena, […]

Y, ¿Por qué si nos pica y no nos rascamos o no podemos, nos empieza a picar en otras partes del cuerpo? Ambas preguntas se responden a continuación. Hace unos días pregunté en el foro de CPI por qué al rascarnos aliviamos el picor. Es una pregunta que tenía en la cabeza hace mucho tiempo […]

Un día la televisión deja de funcionar. No le hemos dado un golpe, no se ha caído al suelo ni se ha mojado. Simplemente un día deja de funcionar. ¿Por qué ocurre? Más allá del análisis del técnico, esto ocurre por una razón de simetría.Los materiales tienen distintas propiedades. Así, el cobre es buen conductor […]

Si lo pensamos detenidamente podemos suponer que por efecto de la gravedad la atmósfera debería de estar colapsada en una fina capa pegada a la corteza terrestre. Pero esto no ocurre así, sino que tiene un cierto grosor. Esto se debe a que está en equilibrio hidrostático. En un punto situado en las capas bajas […]

En los libros de Robert Wolke se encuentran explicaciones de hechos bastante curiosos. Os resumo la curiosidad. Todos, o casi todos, hemos ido al circo y hemos visto como el domador de leones y panteras utiliza su látigo para domarlos. Lo agita con fuerza produciendo un gran chasquido, pero sin golpear al león ni al […]

En los estudios de ESO, Bachillerato y en carreras universitarias, los enlaces de puentes hidrógeno persiguen a los estudiantes de ciencias. Sobre todo, aparecen en las asignaturas de Química y Biología. Y es que, este tipo de enlaces intermoleculares, son los causantes de algo tan importante como que el agua sea líquida y no gaseosa […]

Al introducir el cuchillo en la cebolla para cortarla producimos roturas celulares que permiten a la enzima anilasa reaccionar con una sustancia que contiene las cebollas que se llama trans-(+)-S-(1-propenil)-L-cisteina sulfóxido. Al entrar en contacto estas dos sustancias se produce piruvato, amoníaco y syn-propanotial-S-óxido. Según se cree, el syn-propanotial-S-óxido, al entrar en contacto con el […]

Estos caramelos contienen mentol, que se obtiene a partir del aceite de menta o se separa sintéticamente a partir del timol, compuesto que se extrae a su vez de la esencia del tomillo. El mentol tiene un efecto vasoconstrictor sobre nuestro aparato circulatorio y provoca en la boca una sensación de frescor. Es la misma […]

Esta pregunta podría ser el inicio de una clase de termodinámica. Además de ser un acto cotidiano nos introduce a un término clave en esta rama: la temperatura. En el proceso estamos aportando oxígeno a la reacción de combustión. Cuanto más oxígeno le aportemos más favorable será la reacción. Entonces, ¿qué diferencia existen entre ambos […]