¿Por qué los espaguetis crudos se rompen en tres o más fragmentos?
Por Lorenzo Hernández • 27 Ago, 2010 • Category: Ciencia cotidiana, Preguntas con Respuesta, Vídeosphoto credit: HaSHe Durante años han sido muchos los físicos, algunos tan importantes como el premio Nobel Richard Feynman (cuenta la leyenda), que han intentado resolver este fascinante enigma –al menos a ojos de ellos lo era- culinario sin éxito. Por fortuna, siempre nos quedará París. Y más concretamente el Laboratoire de Modélisation en Mecánique […]