Artículos con la etiqueta ‘Química’

El Coyote no conoció a Justus von Liebig.

Por • 18 Feb, 2019 • Category: Hablar de Ciencia

Si nos fijamos en la imagen anterior, que corresponde a una secuencia de los famosos y divertidos dibujos del Coyote y el Correcaminos, observaremos que la fórmula de la molécula de agua está mal escrita. Hoy día la escribimos con el subíndice, no con el superíndice. Sin embargo, entre 1813 y 1834, ésa era la […]



Las palabras de la ciencia (IX): El mol.

Por • 28 Feb, 2017 • Category: Hablar de Ciencia

Cuando el estudiante llega al concepto de mol se empieza a dar cuenta de que química es más rara de lo que creía. Suele pararse uno en explicar bien este concepto cuando ve la cara de los alumnos más retorcida de lo normal. Aunque se suele explicar como cantidad de sustancia, fue ideado con un […]



Las palabras de la ciencia (VIII): el electrón (segunda parte)

Por • 21 Dic, 2016 • Category: Hablar de Ciencia

Terminamos el post anterior con el valor de la unidad mínima de electricidad (1,6·10-19 C) calculada por Stoney, la cual bautizó como electrón. Pero en este cálculo había una objeción. Los datos de la electrólisis nos permiten hallar la cantidad de carga durante el transporte de un número enorme de átomos. Por eso se puede decir […]



Las palabras de la ciencia (VIII): el electrón (primera parte).

Por • 9 Oct, 2016 • Category: Hablar de Ciencia

Este post es la primera parte de dos artículos dedicados a la primera partícula subatómica descubierta. Trataré el origen de su nombre y quién se lo puso, así como contextualizaré de manera esquemática su descubrimiento. En una segunda parte, que publicaré más adelante, me centraré más en cómo se descubrió y porqué se le atribuye […]



Las palabras de la ciencia (VII): cuando el símbolo nos aporta más que el nombre.

Por • 17 Mar, 2016 • Category: Hablar de Ciencia

Cuando uno empieza a tener contacto con la tabla periódica se da cuenta de que hay símbolos que en principio no tienen que ver con el nombre de los elementos. Por ejemplo, el potasio (K), el fósforo (P), el azufre (S), o el hierro (Fe). Posteriormente, si se tiene un poco de interés, se descubre […]



Las palabras de la ciencia (VI): ¿Cuándo el oxígeno debió perder su nombre?

Por • 22 Feb, 2016 • Category: Hablar de Ciencia

En el post anterior de esta serie tratamos el tema del origen del nombre del hidrógeno (generador de agua) y el oxígeno (generador de ácidos) preguntándonos porqué el oxígeno no era el creador de agua. Vimos que al oxígeno lo bautizó Lavoisier y lo llamó generador de ácidos porque pensaba que todos los ácidos contenían […]



Las palabras de la ciencia (V): ¿Por qué el oxígeno no se llama hidrógeno y viceversa?

Por • 7 Feb, 2016 • Category: Hablar de Ciencia

Si queremos obtener hidrógeno es casa solamente tenemos que añadir Salfumán (disolución de ácido clorhídrico) al papel de aluminio. Si lo hacemos en una botella a la cual le enganchamos un globo podemos atrapar el hidrógeno que se desprende. Si tapamos la botella fabricamos una sencilla bomba casera. Posteriormente, podemos prender el globo y ver […]



Las palabras de la ciencia (IV): Ácidos y bases (o álcalis).

Por • 15 Ene, 2016 • Category: Hablar de Ciencia

En nuestra vida cotidiana podemos encontrar multitud de sustancias ácidas y básicas. Ejemplos de ácidas: el yogur, los zumos de frutas, las hojas de te (contienen ácido tánico), las hormigas (contienen ácido fórmico), el jugo de manzana y casi todas las bebidas refrescantes. Otros ejemplos son el ácido acético (en el vinagre), el ácido clorhídrico […]



Las palabras de la ciencia (III): oxidación y reducción.

Por • 29 Dic, 2015 • Category: Hablar de Ciencia

Oxidación. Si hablamos de «oxidación» rápidamente nos viene a la cabeza el nombre de oxígeno y el color anaranjado de un objeto de hierro oxidado que tiramos hace tiempo. Efectivamente, en sus inicios, el concepto de oxidación estaba asociado al oxígeno, y aún hoy es científicamente correcto decir que un objeto de hierro se ha […]



Las palabras de la ciencia (II): ion, anión, catión y otras palabrejas eléctricas.

Por • 10 Dic, 2015 • Category: Hablar de Ciencia

La historia empieza con Faraday (1791- 1867) que, combinando sus aficiones por la química y la electricidad, hizo algunos descubrimientos críticos sobre los efectos de pasar corrientes eléctricas a través de soluciones químicas. Otros científicos antes que él realizaron electrolisis, como el inglés Humphrey Davy, que realizó la primera electrolisis, o los ingleses Carlisle y […]