Desmintiendo la teoría del “calórico” cociendo un huevo.
Por Lorenzo Hernández • 4 Abr, 2012 • Category: Ciencia cotidiana, Enseñanza, ExperimentosCon un huevo, al igual que con multitud de objetos cotidianos, se pueden explicar y aplicar muchos conceptos científicos: el principio de inercia, para saber si el huevo está cocido o no; demostrar que no siempre al calentar una cosa pasa de sólido a líquido (en un huevo ocurre al revés); etc. La teoría del […]
